RESTAURANT
DU RAISIN
RESTAURANT TRAITEUR & RÉCEPTION À COURROUX
NOTRE HISTOIRE
Avec plus de 40 ans d'expérience, le Restaurant du Raisin propose pour vos banquets, des services de traiteur, apéritifs dinatoires, séminaires, tentes de réception. Se trouve à 2 km à l’est de Delémont, au carrefour des villes de Bâle, Neuchâtel et Bienne grâce à la proximité du réseau ferroviaire et routier.
Du nouveau sur des bases antiques !
Le chantier du nouveau Restaurant Le Raisin a réservé bien des surprises !
La découverte des vestiges d'une villa gallo-romaine (voir ci-dessous) a influencé le propriétaire et patron, Nicolas Rondez, qui propose gastronomie gallo-romaine, moderne, traditionnelle et bière locale qui pren lieu en place du Jeux de quilles comme locataires.
Le Restaurant du Raisin ouvre sur réservation durant toute l'année, du lundi au dimanche, midi et soir pour vos événements privés, professionnels ou de sociétés et autres.
Durant le mois d’octobre, dédié à la chasse, et le mois de novembre, qui fait la part belle à la Saint-Martin, il sera possible de réserver sa table du jeudi au dimanche.
En parallèle, l’établissement offre un service traiteur pour vos événements privés, professionnels ou de sociétés et autres. Apéritifs dinatoires, cocktails de réception, repas, etc.
Nous confectionnons votre événement sur mesure, selon vos demandes !
Une nouvelle investigation d’urgence suit en automne 2018, dans le cadre du projet de transformation du bâtiment jouxtant à l’ouest le restaurant du Raisin. La surveillance archéologique s’impose et se voue rapidement en fouille de sauvetage, avec l’apparition d’anciennes fondations de murs et de plusieurs structures creuses, dont une grande fosse implantée très profondément tout au nord du bâtiment.
C’est la première fois que sont mis au jour des murs aussi massifs- le plus important mesurant 85cm de largeur au sommet - dans le périmètre de la jusqu’alors hypothétique villa* gallo-romaine de Courroux, confirmant désormais sans grand doute possible la présence à cet emplacement d’un des bâtiments principaux de la pars urbana* du domaine. Plusieurs pièces retrouvées pendant les fouilles sont en exposition en vitrine dans la salle.
CONTACT
Restaurant du Raisin
Nicolas Rondez
55, rue du 23 Juin
2822 Courroux
Décembre à Septembre
Ouvert sur demande (à partir de 6-8 personnes)
Tous les jours et toute l'année, midi et soir
Octobre et Novembre (Chasse et Saint-Martin)
Jeudi 17h30 - 0h30
Vendredi 11h30 - 14h00 / 17h30 - 0h30
Samedi 11h30 - 14h00 / 17h30 - 0h30
Dimanche 11h30 - 15h00 (fin du service)
TVA
CHE - 113.714.090 2,6% ou 8.1%
Paiements :
Actuellement, nous acceptons en cash, par TWINT et n'acceptons pas les cartes de crédits .
Possibilité par Bulletin de versement à code QR.