KARTEN
Für Ihre Veranstaltung, Hochzeit, Geburtstag, Essen oder Jahresessen Ihrer Firma oder Ihres Vereins
Unser Ansatz basiert auf Vorstellungskraft und Kreativität und setzt so weit wie möglich auf die Qualität lokaler Produkte.
Folgen sie den Anführer !
Inspiriert von den Jahreszeiten, der Verfügbarkeit frischer lokaler Produkte und ihren aktuellen Wünschen lade ich Sie ein, Sie zu begleiten, um meine Geschmackswelt nach drei Formeln zu entdecken
SAISONMENÜ zu Fr.120.-
Vereinigung von 6 Gerichten und 6 Weinen
Ab 4 Personen
NICO MENÜ zu Fr.200.-
Vereinigung von 8 Gerichten und 8 Weinen
Ab 4 Personen
CURTIS RUFUS-MENÜ
Die Entdeckung der Fundamente einer gallo-römischen Stätte unter dem Restaurant lässt auf eine neu interpretierte ursprüngliche Küche schließen. Lassen Sie sich von diesem Erlebnis mitreißen!
Menü aus 3 Gängen, serviert im gallo-römischen Saal
ab 6 Personen
ab Fr.50.-/Person ohne Getränke
Der Küchenchef bietet auch Menüs für jedes Budget und einen Catering-Service für alle Veranstaltungen oder Vorführungen.
Sie möchten Menüvorschläge für Ihre Veranstaltung!